豆乳玄米ヨーグルト

豆乳玄米ヨーグルト

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みなさま
こんにちは
あきさわかずみです。

今ブームの豆乳と玄米でヨーグルトを作ってみました♪以前豆乳に種菌として市販のヨーグルトを入れて土鍋に火を掛けて作ってみたのですが・・・美味しくなかったので躊躇していたのですが、今回は玄米を入れて放置するだけ!に挑戦(*’▽’)

2日放置して出来ました~~~!!!
寒かろうって辛かろうってストーブの前に置いてしまったら
カッテージチーズみたいになってしまって・・・

お味とっても心配だったのですがとっても美味しい!!!!

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大好きな豆乳グルトみた~~い♪

今また滑らかヨーグルトに向けリベンジ中ですが寒かろう辛かろうとお節介してストーブの前には置きません!

材料はこちら


玄米 大匙2
アガペーシロップ 大匙1 (はちみつでもジャムでもいいようです)
豆乳500ml全部いれたらかき混ぜて放置!

以上

途中混ぜなくても出来ました。
お節介は辞めて見守ってあげてください。

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滑らかヨーグルトに向けリベンジ中のものは上記の玄米をそのままに豆乳とシロップを追加して放置中。
美味しく出来ますように~

ご覧頂きありがとうございました。

Peace begins with me akisawakazumi
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